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近几年餐饮业的竞争日益激烈,大量同类型的餐饮店铺也越来越多,使得经营变得越来越困难。那么在餐饮店铺装修设计中如何让自家的店突破重围进入消费者的视线呢?首先就要通过餐饮店铺装修设计塑造自己的特色,找到突破口。
那么,为了能让自己的餐饮店在残酷的竞争中脱颖而出,我们在餐饮店铺的装修设计中又如何塑造出自己的特色呢?
一、“人性化”布局
所有店铺的装修设计都是为了更好地服务于人,所以在设计上我们应遵循以“人”为本的基本原则,坚持人性化的设计布局,包括功能关系、空间布局、动线设计和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。
二、突出鲜明个性和地域特色
在制定装修方案时,可以在设计中尝试应用新材料、新设备,使你的餐饮店拥有更加鲜明的个性和地域特色。尤其是品牌餐饮店在各地区开店时,装修设计上可适当的融入当地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。如主营川菜的店铺中,脸谱就是具有浓烈地方特色的元素。
三、提升美感和品味
在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准,同时还要避免视觉的冲击会造成的审美疲劳。
四、化繁为简
在餐饮店的设计和装饰风格的把握上,我们要走出设计元素堆砌复制、装饰繁琐杂乱的误区,力求更多地向客户展示出传承、原创、理性和简约之美。
现在随着人们口味的多样变化,餐饮店也是越开越多,能在同类的店铺中脱颖而出的,往往除了好吃的美味,店铺特色装修也是吸引客人的很大原因,特别是细节部分的处理,最能体现出店铺经营的品质。所以餐饮店铺装修设计中,一定要找到自己与众不同之处,并打造出独一无二的特色餐饮店。
常见疑问
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